Mais do mesmo (pão!)

Mais um pãozinho que já foi servido por aqui. Este pode ser chamado de multigrãos. Como tem havido bastante procura pelas "receitas", dessa vez eu compartilhei o processo no meu blog!

 

Aniversário de 180 anos de São Bento do Sapucaí!

Trio Parada Dura

Um raro momento sério entre eles, fazendo pose de capa de disco: Fidel, Cohiba e Fifi.

Provavelmente o cachorro que mais te assusta na foto é o mais dócil e lambão de todos (a Fifi! :-)

Trufas 63% Cacau do Empório Embahú

Uma nova leva da famosa Trufa com 63% Cacau do Empório Embahú está chegando na Hospedaria Casarão amanhã! Aproveitem, é edição limitada e também é a estréia do seu novo formato!

Mais um "pãozinho" do nosso café da manhã

Esse "pecado" poderia ser descrito como um pão de leite em camadas, com uma pincelada de açúcar, canela e noz moscada entre cada uma delas. Leve e macio por dentro, cada fatia desmancha e pede para ser puxada com as mãos... é uma pena que as fotos não transmitem aroma!

Reservas: atualização

Pessoal, para quem deseja reservar um fim de semana no chalé, só há vagas a partir de setembro.

Reforçamos nossa indicação como boas alternativas: Refúgio Aranha ou Hospedaria Casarão. Se antecipe, pois a temporada na região está bombando!

3º Festival da Culinária Caipira de São Bento do Sapucaí – 2012

Cada participante deste Festival preparou um prato especial para este ano, não deixe de conferir!

Arte no Inverno da Serra 2012 em São Bento do Sapucaí

Veja a programação de 2012 para o Espaço Tenda de Inverno, evento que acontece no centro de São Bento. Clique na imagem para ampliar:

2a. Noite de Cão - Caldinhos no Casarão

Para quem estiver pela cidade no final de semana do feriado de São Paulo, aproveite esta chance de tomar deliciosos caldinhos, além de ajudar os animais de rua de São Bento do Sapucaí:

Reservas e o café da manhã

Alguns avisos importantes: agradecemos a todos pela enorme procura mas, estamos lotados até a 2ª semana de agosto. Recomendamos bastante antecedência agora na alta temporada! E indicamos como boas alternativas o Refúgio Aranha ou a Hospedaria Casarão.

Sobre o café da manhã avulso para visitantes, lembramos que é tudo caseiro feito artesanalmente por nós Cláudio e Yuri, portanto quem quiser apreciar, por favor façam a reserva pelo menos 2 dias antes. Por ora, fiquem com esse pão italiano integral que acabou de sair do forno:

Boas férias a todos!