Chalé em São Bento do Sapucaí - Pedra do Baú

(para mais informações, confira os links na coluna ao lado)

Nossa proposta:
um cantinho no pé da montanha, com um pouco de conforto e muita paz...

quarta-feira, 30 de março de 2011

Primeiro Post!

Olá!

Inauguramos este pequeno site afim de divulgar uma nova opção de estadia para quem visita São Bento do Sapucaí. Aqui procuraremos compartilhar mais sobre as redondezas do Chalé, um pouco de nossas práticas do dia a dia, sustentabilidade, nossos cultivos e experiências culinárias (do pão à cerveja artesanal, passando pelos deliciosos cookies da Yuri e seus chás :-) além de promover o turismo regional.

Mas antes, gostaríamos de nos apresentar brevemente para quem não nos conhece.

Yuri: designer digital, amante de confeitaria, entusiasta dos chás.
Cláudio: ex-analista de sistemas, devoto do lado direito do cérebro.

Somos 2 "trintões" que decidiram abandonar as metrópoles urbanas e fazer o êxodo contrário, em direção à zona rural. Certamente não é uma mudança simples de botar em prática, desde o planejamento financeiro à adaptação ao estilo de vida de grande contraste. São muitos detalhes que podemos comentar melhor no futuro. Mas resumindo, estamos aqui após 14 meses de construção ininterrupta, e fizemos com carinho este chalezinho para hospedar o povo que curte a natureza e um ambiente de montanha.

E por falar em montanha, os escaladores devem estranhar que ainda não mencionamos a escalada, instrumento transformador sem o qual não estaríamos aqui. São Bento é famosa pelas suas escaladas e foi onde dei meus primeiros passos na pedra a cerca de 10 anos atrás. Mas isto são outras histórias, por hora o pinhão está cozinhando e tenho que ir! Obrigado pela visita!!

Abraços a todos,
Cláudio