Café da manhã para visitantes

Uma novidade para quem quiser experimentar o nosso café da manhã! Começamos a serví-lo avulso mediante reserva antecipada (utilize o formulário de contato). Atendemos grupos de até 8 pessoas (mínimo de 2) das 8h às 11h.

Todos os nossos produtos são caseiros, feitos no próprio empório, variando sazonalmente de acordo com os ingredientes disponíveis. No menu do café está incluso: café, chá e leite, refresco ou chá gelado, mix para chocolate quente, iogurte natural com farofa de mel; bolo, pão artesanal, cookies, pães de queijo Pão Bento, manteiga, geléia, e frutas da estação. Tudo a R$15,00 por pessoa.

Também temos um cardápio especial à parte: café expresso, chás gourmet, trufas, brownies, etc.

2a. Etapa do Campeonato Brasileiro de Boulder em São Bento do Sapucaí!

Informações completas em http://www.adrenaonline.com.br/Noticia.aspx?id=168.

No mesmo dia, acontece também a Festa na Montanha:

FESTA NA MONTANHA 2012

Data: 9 de junho - sábado
Horário: a partir das 16h
Local: estacionamento ao lado da rodoviária - Centro (em frente ao campinho de futebol)
São Bento do Sapucaí - SP

- Pré programação:

Começa as 16h com comidas e bebidas: lanches diversos, crepe no palito, churros, vinho quente, entre outras delícias.

Rodadas de Bingo a partir das 17h

A qualquer momento "Desafio de Montê" com prêmios para os ganhadores

Junto com a Festa estará acontecendo a 2a Etapa do Campeonato Brasileiro de Boulder.

Som, desafios e Bingo pra alegrar a festa.

Apoio de mídia: Mountain Voices
Apoios confirmados das marcas: SOLO, KAILASH, ALPEN PASS E 4CLIMB

100 anos de montanhismo na SporTV

O programa Zona de Impacto da SporTV teve uma edição especial sobre os 100 anos de montanhismo no Brasil. Confira abaixo o trecho da matéria que mostra um pouco da história da Pedra do Baú, em São Bento do Sapucaí:

Brownies!

Neste feriado de 1º de maio, o Empório Embahú preparou deliciosos brownies, à venda na Hospedaria Casarão! Esta tentação leva em sua receita muito chocolate, castanha do pará e avelãs, além de um pouco de azeite. Como de costume, nossos quitutes artesanais são sempre em quantidade limitada, aproveitem...

Próximos feriados

Avisamos que os próximos feriados - Dia do Trabalho e Corpus Christi - já foram reservados! Agradecemos a procura e esperamos hospedá-los em breve...

Framboesas

Mais uma do quintal, desta vez uma pequena frutinha que faz grande diferença nas geléias da Yuri:

Boa Páscoa!

Para quem vem à São Bento do Sapucaí neste feriado, avisamos que a Yuri (Empório Embahú) preparou deliciosos ovos trufados, à venda na Hospedaria Casarão, no centro. Quantidade limitada!

 

*nota de última hora: devido ao sucesso dos ovinhos, produzimos algumas trufas de café expresso e chá earl grey, ainda dá tempo de ir buscar a sua!

Os tomates

Compartilhando um pouco mais de nossos plantios: tomateiros orgânicos, os "cerejinhas" e um outro que veio por engano, o exótico tomate pêra (plantamos um monte achando que era italiano, de molho!). Seu sabor é suave e pouco ácido, embeleza qualquer salada!

Apresentando a Fifi

A cerca de 2 semanas, adotamos a Fifi, cujos ex-donos estavam de mudança da cidade e coincidiu perfeitamente com a nossa procura por um terceiro cãozinho. Na verdade, esta tende a ser um "cãozão" devido à sua decendência rottweiler+pitbull, o que já garantiu a ela (com 4 meses) um peso igual ao do Fidel e Cohiba! Ela é super dócil e completou a nossa matilha aqui em casa:

 

Café da manhã renovado!

Aproveitando a deixa do último post, aqui vai um pouquinho sobre o nosso novo café da manhã:

Nesta ocasião tivemos: pão rústico de centeio, pão de queijo de cebola, iogurte caseiro com farofa de mel, frutas variadas, muffin de cenoura com gotas de chocolate, refresco de ervas frescas, cookies de banana com aveia e de chá verde, geléia caseira de morango, além do café com leite e chá mate com hortelã e menta.

Os últimos hóspedes já provaram o "novo cardápio", assim como aproveitaram nosso novo espaço para café, em breve + fotos! Por ora, fiquem com a vista matinal do local para a Serra do Coimbra: