Carnaval em São Bento

O carnaval de São Bento do Sapucaí é um dos mais badalados da região, fiquem atentos à programação! Enquanto isso, os tradicionais bonecos do Zé Pereira e família já estão desfilando diariamente (às 19hs) pela ruas da cidade, é só alegria!

Hortinha caseira

Pra começar bem o ano, um registro de nossa horta como estímulo para todos: plante! Até mesmo um pequeno vaso na varanda de um apartamento pode render bons prazeres. Comer de seu próprio cultivo orgânico, sentindo o frescor vivo dos alimentos, é uma experiência no mínimo saudável para você e para a terra, lembrando que o Brasil é o triste "campeão mundial" dos agrotóxicos.

Aproveito a ocasião para lembrar que existe um canteirinho de temperos em frente ao chalé, a disposição de nossos hóspedes. Fiquem à vontade!

Fim de ano

O ano de 2011 foi de grande experiência para nós, seja no plano pessoal, seja na oportunidade de hospedar visitas a São Bento do Sapucaí. Neste primeiro ano de "chalé", aprendemos muito e ficamos felizes ao lembrar que proporcionamos um cantinho agradável àqueles que vieram respirar os ares da Pedra do Baú, muitos de vocês que retornaram e se tornaram mais do que clientes, mas sim amigos de montanha...

E como aprendizes, avisamos que boas novidades virão no futuro próximo! Estamos em obras "para melhor atendê-los" e não, não se trata de mais um chalé. Aguardem!

Desejamos a todos boas festas e um feliz 2012!!!

Banana!

A Festa da Banana se foi, mas as bananas mesmo estão em abundância agora! Acompanhando e respeitando a sazonalidade dos alimentos, o nosso café da manhã agora tem muffin ou bolos de banana, mais a compota especial da Yuri, que além de canela e noz moscada, vai um pouco de cacau. Tudo feito com cachos colhidos aqui no quintal de casa. A banana é uma das frutas mais nutritivas, então vamos comer!

Festa da Banana em São Bento do Sapucaí

Sobre o Sumba Boulder

Faz um tempinho que não atualizamos aqui, e um dos motivos foi o Sumba Boulder! Vejam um pouco mais sobre como foi este grande evento no site oficial:

http://sumbaboulder.blogspot.com/

Vídeo do evento em breve, aguardem!

Está chegando uma época deliciosa... AMORAS!

Para a felicidade dos passarinhos e dos nossos hóspedes que curtem as geléias da Yuri, nossa amoreira fica repleta de frutos nesta época do ano! Quase todo dia enchemos um pratinho desses, que depois vira uma geléia cheia de pedacinhos de amora preta e morango, com pouco açúcar e kanten (gelatina natural japonesa). A receita pode ser encontrada no blog da Yuri.

Sumba Boulder 2011

 

 Inscreva-se em: http://sumbaboulder.blogspot.com/

Caminhos da Mantiqueira, o filme

"Caminhos da Mantiqueira" percorre estradas, histórias e vidas em busca da identidade própria e única da Serra da Mantiqueira. O documentário de longa metragem (79min) apresenta com sensibilidade um pedaço relativamente desconhecido de muitos brasileiros, apesar de sua extrema importância para o pais. Embora a região seja cortada pelas fronteiras políticas entre três estados da federação -- São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro -- a Mantiqueira apresenta características próprias, naturais e históricas.
O documentário se vale de um formato Road Movie, 'protagonizado' pela equipe que se deslocou ao longo de 35 dias por quase 40 cidades da serra; percorreu vales e escalou vários de seus cumes; adentrou suas florestas e parques e, o mais prazeroso, ouviu suas gentes: agricultores, tropeiros e violeiros, claro, todos contadores de causos. Também foram ouvidos ambientalistas, geógrafos, biólogos e historiadores; tudo com o intuito de costurar uma narrativa a um só tempo informativa e emocionante sobre a região, abordando temas como o ecossistema, as reservas florestais, as nascentes de água e seus importantes rios, a ancestral formação geológica, as mais recentes histórias da Revolução de 1932 e, como não poderiam faltar, as narrativas que nos levam para além do tempo através dos relatos testemunhais sobre o Lobisomem, a Mãe de ouro e o Corpo Seco, seres que vivem no imaginário de alguns de nossos personagens.
Além do filme, estão sendo lançados um CD com a trilha sonora e um livro homônimo, editado pela Empresa das Artes; livro que, aliás, foi o ponto de partida para a pesquisa que orientou a realização do projeto.

Ficha técnica:
Projeto realizado através do programa de ação cultural da sec de cultura do estado de São Paulo.
Produção: Mistura Fina
Patrocinador: Gerdau aços especiais
Argumento, direção e Produção: Galileu Garcia Junior
Direção de fotografia: Carlos Zalasik
Montagem: Itaoã Lara e Regina Dias ABC
Musica: Ricardo Anastacio
Som direto: Marcio Farah/Dorival Sombra
Direção de produção: Mario Monteiro
Roteiro: Galileu Garcia Jr, Quelany Vicente, Victor Navas
Sound design e mixagem:Equipe Banda Sonora
Fotografia adicional e teaser: Philipe Gerling
Coordenação de pré produção: Rosana Oda
Coordenação de pós produção: Patricia Oliva Stumbrys
Camera: Paulinho Francisco, Galileu Garcia Jr
Produção de set: Valtinho Borges
Finalização de imagem: Quanta post
Eletricista: Nilton Carlos de Sousa
Loggers: Felipe Alcantara/Maeda

http://www.caminhosdamantiqueira.com.br/ 

Sumba Boulder - 1 e 2 de outubro!

http://www.facebook.com/event.php?eid=149579601795987