Este ano nossos ovos têm casca de chá! Isso mesmo, chá verde ou rooibos (infusão vinda da África do Sul) são trabalhados com chocolate branco, em textura marmorizada, e recebem por baixo uma camada de chocolate ao leite.
O recheio é feito com bombons de caramelo nos sabores amendoim, coco ou café.
Saiba mais sobre os chás:
- Chá verde: Matcha, o chá verde utilizado na Cerimônia do Chá Japonês virou um grande aliado da confeitaria, casando muito bem com doces e combinando perfeitamente com chocolate branco e ao leite.
- Rooibos: infusão com origem na África do Sul, ganhou o mundo por suas propriedades antioxidantes e sabor adocicado. Aos poucos têm sido introduzido à cozinha como uma grande especiaria e também harmoniza com o chocolate ao leite.
Você pode combinar uma casca de cada tipo de chá (como na foto) ou encomendar cascas do mesmo sabor. O recheio também pode ser escolhido entre os sabores mencionados ou ser um mix de todos.
Os ovos pesam 500 gramas e custam R$50. A elaboração dos ovos é toda artesanal e as quantidades são limitadas, reserve o seu já! Encomendas através do nosso
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Boa Páscoa para todos!